Julmat

Så här väljer du rätt vin

När man väljer viner är det bra att tänka på rätternas huvudsakliga smaker och strukturer.

Kape Aihinens tips inför julen

Jyrki Sukula: inhemsk fisk på varje finländares bord!

Av kärlek till mat från eget land – duka inhemskt på festbordet

Framtidens fiskodling finns i Varkaus

Michael Björklund och den perfekta julskinkan