akseli-herlevi-naughty-burger-hamburgare
Inspiration
Akseli Herlevi: Med passion för hamburgare
Pricken på i:et under sommarfesten är att servera läckra hemgjorda hamburgare. Kocken Akseli Herlevi kan hamburgare och berättar vad som krävs för att konstruera den perfekta burgaren.
ursprungsmarkning-gottfranfinland-nyckelflaggan-rentinhemskt
Mat och dryck
Ursprungsmärkning underlättar för konsumenten
Matens ursprung intresserar finländska konsumenter. Stöd och vägledning för valet i matbutiken ger de olika förpackningsmärkningarna.
aihinen
Jul
Kari Aihinen: ”När julen kommer tar krögaren ledigt”
Efter en hektisk högsäsong på restaurang Roster i Åbo är julen för Kari ”Kape” Aihinen en tid att varva ned och ta det lugnt och njuta av traditionell julmat.